ハウスキーパーのミッシェルがキッチンをピカピカにしてくれたので、久々に料理を作ろ〜ぅ!
そうなんですよ、男の料理なんて所詮、気分次第なんスよ!
わかるかな〜?
そぅっす、カレーっす!
まずはタマネギ。これ基本ですね。→go to キツネ色!
横ではブーちゃんをガーリック&オリーブオイルで焼く。
すこし焦げ目が付く程しっかりと焼くのが美味しい秘訣。
ほ〜ら、美味しそうなキツネ色になって来た!
……….しまった! ブーちゃんをフランベしようと思ったらワインが無い!!
トホホ….酒飲みの家はこれだからダメでちゅ。。
え〜い、とブーちゃん&野菜たちをイン!!
しまった!again!!
リンゴ忘れた!!
カレーと言えば「リンゴと蜂蜜とろ〜りとけてる!」世代なもので、リンゴ→must ですよね?!
しかもこんなに大盛り。
どないすんねん! って、あるだけ全部作っちゃうの、いつものことやんけ。。
中途経過
今回のカレー、これ、美味しいと思うよ!
明日が楽しみ!
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